(Sulforaphane)
El sulforafano es un compuesto que identificaron en los germinados de brócoli científicos de la Johns Hopkins University School of Medicine de Baltimore, MD.
Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):
| Clasificación | Inquietudes de salud |
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Cáncer (reducción del riesgo) |
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Las mayores concentraciones de sulforafano se encuentran en los germinados de brócoli, pero también está presente en el brócoli maduro y otras crucíferas, como la coliflor, la col y la col rizada.
Al momento de escribir este artículo, no existían interacciones bien documentadas de algún medicamento con sulforafano.
Vea la lista completa de referencias científicas para este artículo.
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