Sulforafano

(Sulforaphane)

El sulforafano es un compuesto que identificaron en los germinados de brócoli científicos de la Johns Hopkins University School of Medicine de Baltimore, MD.

Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):

Clasificación Inquietudes de salud
1estrella

Cáncer (reducción del riesgo)

3estrellas Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud.

2estrellas Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo.

1estrella La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

¿Dónde se encuentra?

Las mayores concentraciones de sulforafano se encuentran en los germinados de brócoli, pero también está presente en el brócoli maduro y otras crucíferas, como la coliflor, la col y la col rizada.

¿Cuál es la dosis usual?

¿Existen efectos secundarios o contraindicaciones?

Al momento de escribir este artículo, no existían interacciones bien documentadas de algún medicamento con sulforafano.

Referencias para el artículo

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