Licopeno

(Lycopene)

El licopeno, presente principalmente en el tomate, pertenece a la familia de los carotenoides, que incluye a los beta-carotenos y otros compuestos similares que se encuentran naturalmente en los alimentos; tiene potentes propiedades antioxidantes.

Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):

Clasificación Inquietudes de salud
2estrellas

Asma, inducida por el ejercicio

Cáncer de próstata

1estrella

Aterosclerosis (sólo para prevención)

Degeneración macular

Función inmunológica

Reducción del riesgo de cáncer

3estrellas Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud.

2estrellas Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo.

1estrella La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

¿Dónde se encuentra?

El tomate y los alimentos que lo contienen son ricos en licopeno. En un estudio de Harvard, el único alimento con tomate que no produjo protección fue el jugo de tomate. En un estudio controlado abierto, la suplementación de licopeno (excluyendo el jugo de tomate) aumentó eficazmente los depósitos de licopeno en el organismo. Estos estudios indican que el licopeno presente en el jugo de tomate no se absorbe bien. Sin embargo, otros estudios indican que se pueden absorber cantidades importantes de licopeno del jugo de tomate. Otros alimentos que contienen licopeno son la sandía, la toronja roja y la guayaba.

¿Cuál es la dosis usual?

¿Existen efectos secundarios o contraindicaciones?

Al momento de escribir este artículo, no existían interacciones bien documentadas de algún medicamento con licopeno.

Referencias para el artículo

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