(Lycopene)
El licopeno, presente principalmente en el tomate, pertenece a la familia de los carotenoides, que incluye a los beta-carotenos y otros compuestos similares que se encuentran naturalmente en los alimentos; tiene potentes propiedades antioxidantes.
Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):
| Clasificación | Inquietudes de salud |
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Asma, inducida por el ejercicio |
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Aterosclerosis (sólo para prevención) |
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El tomate y los alimentos que lo contienen son ricos en licopeno. En un estudio de Harvard, el único alimento con tomate que no produjo protección fue el jugo de tomate. En un estudio controlado abierto, la suplementación de licopeno (excluyendo el jugo de tomate) aumentó eficazmente los depósitos de licopeno en el organismo. Estos estudios indican que el licopeno presente en el jugo de tomate no se absorbe bien. Sin embargo, otros estudios indican que se pueden absorber cantidades importantes de licopeno del jugo de tomate. Otros alimentos que contienen licopeno son la sandía, la toronja roja y la guayaba.
Al momento de escribir este artículo, no existían interacciones bien documentadas de algún medicamento con licopeno.
Vea la lista completa de referencias científicas para este artículo.
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La información que se presenta en Healthnotes tiene carácter meramente informativo. Está basada en estudios científicos (ya sea en humanos, animales o in vitro), en experiencia clínica o en el uso tradicional, como se cita en cada artículo específico. Los resultados que se mencionan podrían no presentarse necesariamente en todas las personas. Muchas de las enfermedades que se describen pueden tratarse también con medicamentos, ya sea que requieran receta o no. En caso de tener algún problema de salud y antes de utilizar cualquiera de los suplementos o de hacer algún cambio en los medicamentos que se le hayan recetado, consulte a su médico o a su farmacéutico. La información está vigente hasta julio de 2004.