Aceite de Semillas de Linaza

Al igual que la mayoría de los aceites vegetales, el aceite de semillas de linaza contiene ácido linoleico, un ácido graso esencial, necesario para la supervivencia. Sin embargo, a diferencia de la mayoría de los aceites, también contiene cantidades importantes de otro ácido graso esencial, el ácido alfa linolénico (AAL).

Se utiliza en relación con lo siguiente (consulte la inquietud de salud particular para obtener información completa):

Clasificación	Inquietudes de salud
	Estreñimiento (semillas de linaza)
	Colesterol elevado (semillas de linaza)
Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud. Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo. La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

Clasificación

Inquietudes de salud

Estreñimiento (semillas de linaza)

Colesterol elevado (semillas de linaza)

3estrellas Información científica confiable y relativamente consistente que muestra un beneficio importante para la salud.

2estrellas Estudios contradictorios, insuficientes o preliminares que sugieren la existencia de algún beneficio para la salud, aunque sea mínimo.

1estrella La hierba está respaldada principalmente por el uso tradicional, o bien, la hierba o el suplemento tienen poco respaldo científico o presentan un beneficio mínimo para la salud.

¿Dónde se encuentra?

Además de su presencia en el aceite de semillas de linaza, también hay pequeñas cantidades de AAL presentes en los aceites de canola, soya, grosellas negras y nueces.

¿Cuál es la dosis usual?

Algunos médicos recomiendan tomar 1 cucharada al día de aceite de semillas de linaza añadido a ensaladas o verduras para garantizar un aporte adecuado de ácidos grasos esenciales.

Para quienes deseen sustituir el aceite de pescado por aceite de semillas de linaza, la investigación sugiere que hay que tomar hasta diez veces más AAL que EPA. En la mayoría de los casos, esto significa que 7.2 gramos de aceite de semillas de linaza sería equivalente a 1 gramo de aceite de pescado. Sin embargo, aunque se tome en estas grandes cantidades, es posible que el aceite de semillas de linaza no tenga los mismos efectos que el aceite de pescado.

¿Existen efectos secundarios o contraindicaciones?

No se han descrito efectos tóxicos con el uso de aceite de semillas de linaza.

El aceite de semillas de linaza no es adecuado para cocinar y se debe guardar en un recipiente oscuro y hermético, en el refrigerador o en el congelador. Si el aceite tiene un olor perceptible, es posible que esté rancio y se debe tirar.

Al momento de escribir este artículo, no existían interacciones bien documentadas de algún medicamento con aceite de semillas de linaza.

La información que se presenta en Healthnotes tiene carácter meramente informativo. Está basada en estudios científicos (ya sea en humanos, animales o in vitro), en experiencia clínica o en el uso tradicional, como se cita en cada artículo específico. Los resultados que se mencionan podrían no presentarse necesariamente en todas las personas. Muchas de las enfermedades que se describen pueden tratarse también con medicamentos, ya sea que requieran receta o no. En caso de tener algún problema de salud y antes de utilizar cualquiera de los suplementos o de hacer algún cambio en los medicamentos que se le hayan recetado, consulte a su médico o a su farmacéutico. La información está vigente hasta julio de 2004.

¿Dónde se encuentra?

¿Cuál es la dosis usual?

¿Existen efectos secundarios o contraindicaciones?

Referencias para el artículo